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        麥芽糊精

        麥芽糊精

        所屬分類 : 食品級甜味劑
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        麥芽糊精是一種用作食品添加劑的多糖。 它是由玉米淀粉經部分水解而制得的,通常以白色吸濕噴霧干燥粉末的形式發現。 麥芽糊精易于消化,吸收速度與葡萄糖一樣快,并且可能適度甜或幾乎無味。

         

        應用領域

        --在食品行業

        Maltodextrin is used as food thickner in food such as in beer, ice cream, infant formula, brewing, potato chips and jerky, frozen food, Maltodextrin powder used as a supplement by bodybuilders and athletes,sodas and candy.

         

        --在飲料行業

        The beverages are scientifically prepared with Maltodextrin,which add more flavor,soluble,consistent and delicious,and reduce sweet taste and cost. There are more advantages of these kinds of beverages than that of the traditional drinks and foods such as ice-cream,fast tea and coffee etc.

         

        --在制藥行業

        Capsules often contain maltodextrin since it neither adds nor detracts from the medicinal content while stabilizing the drugs.

         

        --健康 & 個人護理產品

        麥芽糊精用作吸收劑; 粘合劑; 乳液穩定劑; 成膜劑; 皮膚化妝品中的調理。 在嬰兒用品,沐浴用品,清潔產品中的應用,眼部化妝,剃須制劑以及頭發和皮膚護理產品。

         

        --農業/動物飼料 家禽

        麥芽糖糊精用作穩定劑,增稠劑,抗結塊劑和填充劑。麥芽糖糊精還可用于牲畜飼料和保健產品中,以提供易于消化的能源,介于淀粉和糖之間。

         

        技術指標 (可以根據客戶需要制作)

           外觀  白色或淺黃色粉末
           香味、氣味 麥芽糊精特殊氣味,微甜或者不甜
           DE值(%) 10-30
           PH值(%)| 4.5-6.5
           溶解度(%) ≥98.0
           水分(%) ≤6.0
           碘實驗 無藍色反應
           硫酸灰分(%) ≤0.6
           重金屬(mg/kg) ≤0.5
           砷(mg/kg) ≤1.0
          總菌落(cfu/g) ≤3000
           大腸桿菌 (MPN/100g) ≤30
           沙門氏菌 不應該被檢測到

         

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